蘋果餅os.tvboxnow.com" E5 g& m0 M5 n2 D
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材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。
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% M' H" @+ W$ W: X6 @) Y4 M 做法：os.tvboxnow.com" R0 l+ h7 y/ t
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1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；公仔箱論壇( M- f" H4 O3 ~% q: ^( M6 m8 v* }/ z' W
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2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；
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( w7 D; l6 w2 I 3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；os.tvboxnow.com8 P0 {/ T' c7 f
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4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；
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: r2 r4 y. j( Z7 q M# @tvb now,tvbnow,bttvb 5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；
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6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。 |
發表於 2008-5-27 12:12 AM
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