(悉尼法新电)澳大利亚政府气候转变顾问建议,澳大利亚人应该改吃袋鼠肉、少吃牛羊肉,这样有助于改善气候变暖。 加诺特教授在提交给澳大利亚政府的全球变暖报告里说,牛、羊等动物每天打嗝放屁排出大量甲烷,是澳大利亚温室气体的主要源头,而袋鼠排出的甲烷气体就非常少。
( i, h! @7 L! ?9 s9 V( q Hos.tvboxnow.com 牛羊等反刍动物胃里的微生物,在分解植物纤维的过程中,会制造出甲烷(methane)。甲烷是温室气体的一种,它使全球气候加快变暖。 os.tvboxnow.com# i& m5 N* u' q$ r/ R
在昨天发布的这份600页报告里,加诺特还说,如果农民也像工厂一样,需要买排放甲烷气的许可,畜养牛羊的成本就会增加,这进而会带动饮食习惯改变。6 r7 A9 Y4 q K$ f# B
加诺特说:“在澳大利亚大部分有人居住的历史中,袋鼠是主要肉食来源,这段时期长达6万年。”( F8 C9 x8 \ [; R9 `' P4 F* I" g
该报告还说:“袋鼠应该再次变成重要肉类来源,当然这改变会遇到明显阻力,包括家畜和农场管理问题、消费者的抵制和食物口味的改变等。”2 D4 L$ N! E+ H# G& b- M
早前的一份调查报告提出,到2020年时,澳州牛和羊的数目应该分别减少700万头和3600万只,同时让袋鼠的数量从目前的3400万增长到2亿4000万只。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N7 `9 B+ l5 K1 }$ }/ M0 v
这样一来,增加的袋鼠数目足以抵消减少的牛羊,而且随着废气排放许可证价格的上涨,生产袋鼠肉就会比牛羊肉有利可图了。
7 U! H+ n. a( s8 a# H% I1 l公仔箱論壇 加诺特的报告还说,家畜主要是牛和羊排出的甲烷气,占农业排放温室气体总量的67%。 |