[冷知識分享] 飯不夠熟時的補救法

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& @5 T" |3 C" Z& N) T可在飯上面用筷子插出幾個小洞，滴幾滴日本酒，再蒸一下。
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不久，飯粒就會熟透，變得更香軟好吃。日本酒也可用來消除飯熱過后，常會有的異味。