驴打滚的制作材料：
5 e# a$ ^+ j ]8 S4 A, k0 B: k) i公仔箱論壇 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
. o6 a/ k; S' t2 @* F5 O$ p公仔箱論壇 驴打滚的介绍：
% l: Q7 f" k6 [" `1 Q4 N+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
- v$ Q) H+ H9 x4 f公仔箱論壇 驴打滚的特色：
3 A! \. c0 P9 K8 r. l' \os.tvboxnow.com 软糯香甜，豆香味浓。
' H# P2 O; D2 R) q, c+ X6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚
. @2 o* m, w/ vtvb now,tvbnow,bttvb 1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
8 ~4 B' B8 r+ |& S7 e/ F3 O6 jtvb now,tvbnow,bttvb 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
6 A- a1 A! H. L. W9 P: |, Qos.tvboxnow.com 驴打滚的制作要领：1 z# D% z* d& P5 h. B1 J) G
1.撒熟豆面要均匀; T. B4 Z4 b& D/ V2 s
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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