[中式食譜] 茄汁蝦碌

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材料
' O4 e/ H) m5 S8 l+ H% o5 mos.tvboxnow.com中蝦8隻
! U9 G4 a! B6 Uos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 j3 b% z7 T) M; i4 @+ V' D6 k; ^
汁料os.tvboxnow.com9 \3 f3 R/ d: |7 `& O% _
茄汁1湯匙
; s& ]& D$ F2 z: {1 T水1湯匙os.tvboxnow.com4 c9 x: N$ j3 d- {' ]
白醋1湯匙
' t7 r0 [# @% j4 e+ o/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
: D6 v, S7 {4 ?1 R粟粉1/2茶匙
" @$ D$ o* G+ _/ a. I鹽1/8茶匙公仔箱論壇9 b6 {% R5 q: X& R4 Y6 Y1 }
老抽1/4茶匙
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4 \: t% }! [8 n" E$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 os.tvboxnow.com4 v$ x1 Q  p3 q% B" k
1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
5 I" n  t* F, h' L" G+ d  @2.預備汁料。
$ [$ G' [0 S- T+ C3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。; F3 S$ a8 [2 A9 V2 @3 {
4.加入汁料煮至濃稠，上碟。
# ^' |# ^0 y0 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 x* z9 t2 ~( F
又是酸酸甜甜的開胃菜色！