[甜品] 紐約芝士蛋糕

irene9

紐約芝士蛋糕芝士
' A- p" Z8 d  O- u  Q4 Dtvb now,tvbnow,bttvb4 s- s7 I( @2 j8 ^: B
紐約芝士蛋糕& b8 P; k! h! e) q) P' K+ h" Q

& \! G) m: l& x8 u* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
& R; E! d' N3 j; ]: V  [( l) a公仔箱論壇Oreo(除餡) /消化餅  75克   
7 x! _* {4 j3 g+ t# e! u公仔箱論壇牛油(溶化) 35克    os.tvboxnow.com, F4 _2 O: F# g6 z

9 ]% H, `* {8 M* C5 stvb now,tvbnow,bttvb材料︰  
" D' ]* t" F4 N  W- X- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 350 克     ) w+ z5 [( y& m
糖  80 克   
& \% V9 x& z) N' D& X酸忌廉  80 克  tvb now,tvbnow,bttvb  \6 l$ Q0 E+ g/ _7 h0 w1 S
蛋  2 個   os.tvboxnow.com# k& t4 x$ ^8 `$ v; u
雲喱拿香油 2.5克    ! _6 G) s) M; p( u7 C2 H8 u* _
   os.tvboxnow.com( v0 Z/ q2 C# h+ s! M0 f( t0 l
製法:
( A& }( L8 g# I4 J/ q3 J1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
2 g2 t  f* D, s- nos.tvboxnow.com2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
" M" d8 j6 e& V0 g. o: Y1 j公仔箱論壇3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
  t/ X7 n/ k2 s% `- [9 R* D, h4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用