紅豆草餅
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紅豆茸材料：- o& }* c8 j6 z f. Y( K
紅豆320gos.tvboxnow.com/ {& l- {% U& K' V0 y' W
糖5湯匙
" k& t* f8 {. f& {tvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙
& v# P* u4 \2 Z! X3 ^! [+ nos.tvboxnow.com奶粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. L" T. q8 H8 u2 r8 E c# U- V1 P
糯米粉1茶匙
" A! [$ v' F( e! Q/ w' q3 D5 f% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, e- S6 \" p
草餅皮材料：
; B7 I0 u0 p: V( v$ _6 _os.tvboxnow.com糯米粉140g
/ o& P9 P9 p2 i# d8 C1 j% pos.tvboxnow.com粟粉60g+ \# D0 i1 R" n6 n, @
糖霜80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( K4 N, D/ O- G
水250mltvb now,tvbnow,bttvb2 B* `7 s0 ] I" p) S4 O6 K
艾草粉2湯匙
7 y3 t$ z; Y: u6 r片粟粉適量
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& k1 v: k: L# I- S7 B9 Xos.tvboxnow.com紅豆茸做法 :" @ \8 E3 |0 u/ b( w
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
, m, N3 T* g- Q* \% w* c9 C2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；公仔箱論壇' B+ M. y2 b; [7 Y
3. 加入牛油，拌勻；os.tvboxnow.com# [5 {$ ^ h, X9 P( n, N F9 O
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；os.tvboxnow.com+ A2 H; P3 T8 F' A$ g P/ y/ Z
5. 紅豆茸待涼，分成20份。os.tvboxnow.com7 G% m+ y6 k$ W$ a
草餅皮做法 :1 j- v, ?+ @; z7 W2 d R1 ]7 `/ f; h3 o
1. 將片粟粉用餅碗盛起；tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 ~: I- ~* r( u4 l
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）+ i; {3 S8 w# }" i! o( H& q I# \, z. O
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
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