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[美洲] 研究報告稱美國四成食品被浪費


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$ l! n- |$ J. O% i7 Y1 n! ~/ o公仔箱論壇▲只要將浪費減少15%,所節省食物足以養活2500萬美國人3 h' E( Y: L9 u& t& c% N! n; f  w
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慈善機構「自然資源保護理事會」的報告指出,美國人每年扔掉近一半的食物,浪費金額達1650億美元。; Q+ s! j. ?# B$ l* q. N

& g! q8 G; u" V0 K2 i  l% p該理事會的科學家唐娜·甘德斯說,我們這個國家每年扔掉近一半買回來的食品。這不光浪費錢,更重要的是浪費寶貴的自然資源。tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 ?( a" L) n3 t4 V

& ]4 N+ I- ~9 _( `- l8 T9 r, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據這個機構的報告,美國平均四口之家有40%的食品被扔進垃圾箱,相當於每年浪費2275美元。+ F) N  t7 {3 K# [" G

, H: n- V5 n3 yos.tvboxnow.com只要將浪費減少15%,所節省的食物就足以養活2500萬美國人。
1 d$ |+ D; v# a, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j0 H; p  p0 `/ {# i
如此一來,還能減輕垃圾填埋場的負擔,因為食品垃圾佔了垃圾填埋場固體垃圾的最大部分。
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! y2 O* X5 G& i1 S. d8 D' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該機構表示,特別令人不安的是有證據顯示自1970年代以來,美國的食品浪費量增加了50%。其中商店沒有賣出的水果和蔬菜佔了食品垃圾的大部分。3 H7 |1 J. `1 r3 G* I; d

/ Z, z2 n( U0 y9 T) g6 }公仔箱論壇另外消費者和餐館也有很大的責任。餐館所定的上菜份額過大,導致顧客吃剩很多,最後也倒進了垃圾桶。5 r, x  z% K) M

, ?, \, S4 Q, o3 a2 ^6 X. ^該機構說,將要求美國政府研究食品浪費問題並為減少浪費確定目標。公仔箱論壇! ^+ \2 v0 P2 m8 X' o6 ~

; m! W: o/ C3 `& O) B: Oos.tvboxnow.com研究者說,即便食物的耕種方式符合可持續發展精神,但是耕種出來的食物如果被扔進了垃圾桶,也是對包括水、耕地等自然資源的浪費。
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