市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，% m0 k* V8 Y: j- \# m- C4 [- Y
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，
' J5 V! D' k6 V2 t& s2 Y" l/ Z公仔箱論壇一些反季水果反而成了“問題水果”。
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。公仔箱論壇! y/ ^" S, P$ V1 o* o
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草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。
7 h3 e3 }: G' N S4 O/ w( B8 vtvb now,tvbnow,bttvb 草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
1 D6 c+ {6 b9 vos.tvboxnow.com 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。5 F9 n: _( g3 C6 x# e
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
n2 W/ K/ K1 s$ N I% ~- zos.tvboxnow.com 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
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0 w6 I3 o3 _$ p5 D公仔箱論壇葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
% M9 q) m, T* K2 \: ~2 oos.tvboxnow.com 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z0 y' B/ E+ g0 V5 i
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這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K* B4 U' ?! l
時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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