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[美食介紹] 地瓜芥菜雞湯

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有雞腿兩隻、芥菜一顆、紅心地瓜約兩小條、老薑十片、珠貝一把。
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$ f0 ]# B2 g1 o: `8 M% dos.tvboxnow.com做法:
' x! H5 M8 g" r6 S' e- L公仔箱論壇先將雞腿切大塊川燙去血水備用,老薑切片,地瓜切塊,珠貝需用水泡軟,起鍋先將老薑放一半煮,再依序放雞腿、地瓜、芥菜、珠貝公仔箱論壇9 K5 N* d, n0 o0 Q; C5 q
若喜歡吃芥菜的苦味則可延後放入芥菜時間,反之提早放入,中火煮開,轉小火再煮20至30分鐘後再放入其餘的薑片,關火前先加雞精粉
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