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[中式食譜] 香肠芥兰

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调味料:; I) m( F+ d* |5 t; `! T. r

% E) {: Y3 {7 {  B5 D( F/ u# i, h    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。os.tvboxnow.com# `1 B) b% B; g; I8 Q. _
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    制作过程:
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    1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;
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1 w/ I* w* v5 s# M1 V- ?% u公仔箱論壇    2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;
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    3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。
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