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[美食介紹] 辣椒新吃法,剥皮更香脆!!

 ,  描述: 台湾特产——金玖野山剥皮辣椒
辣椒新吃法,剥皮更香脆!!
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剥皮辣椒鸡
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材料:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j6 y5 Z4 l# D& S' T' T. `: G+ U
    大鸡腿2支(连半个鸡胸,剁成大块)、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯   ' N# C3 r- x( ^  g4 W( g- f7 u2 ]( W; q
调味料:  
# K' H: I8 I4 D, n* ^& C' d4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐少许、白胡椒粉少许   公仔箱論壇( z4 L6 h6 e( B7 W3 ]! t
作法:  8 _' e" k/ X' G7 Y+ @
    1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。
, ?8 O+ g4 W+ @2 C, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水,快锅外锅放入2杯清水,依序将高蒸架、内锅放入快锅内,盖上内锅锅盖,再将快锅锅盖盖上,用中大火煮至发出唧唧声后改成小火,计时10分钟后熄火,稍焖一会儿,等红色杆指示下降后,再开盖食用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l  P9 Z+ |% {+ ~: j: J
    3.起锅后,盛盘前先以九层塔垫底,再摆上鸡块,淋上汤汁即可。
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) b. K" [" r" D/ c+ b% j: eos.tvboxnow.com经过传统工艺制作,剥去辣椒表皮层,留下了辣椒最香脆鲜美的部分,再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦!!
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东,作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃,也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。$ X5 d8 g* t# j4 p( D$ c
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