[中式食譜] 香草瑞士汁燴雞扒

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香草瑞士汁燴雞扒9 j4 Z" n+ u7 Z) ?5 `0 z, ^6 L
 材料
( B* v6 I1 X& K3 s) U. E雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]5 s! ~: a3 g) c6 s, v* I; c
番荽碎 1 湯匙
* h& h% y8 q5 P- A' ~7 p6 N) R7 Qtvb now,tvbnow,bttvb白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
* W0 @! b) S) d) ^4 L. F. ^製法
% g/ S6 O& Z& ~4 S: p; y" {9 Y1. 雞扒與醃料拌勻。
# n0 O  j# {& O" M2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A2 t( o+ s3 r  _% V
調味
" w. T5 [" f0 |$ N醃料： + v- q! _8 }" p% |2 C$ Y
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
! Y. ~* ?  m* @- T2 Y: B李錦記純正芝麻油 1 茶匙
% ^3 N2 A1 I: _公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
- P8 y' F) J1 Q' X: h3 g9 Aos.tvboxnow.com芡汁：
* U2 J" s, R2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙