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鸭半只，老姜40克，川芎12克。
- g0 R( Y7 `0 C5 D公仔箱論壇酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。
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1、鸭肉洗净，剁块备用。
$ |( Z/ w4 J) b8 D* [" ^6 nos.tvboxnow.com2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。公仔箱論壇* q/ f+ t; d" c2 R; S$ @
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發表於 2008-3-19 10:01 PM
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