[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

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名称：鲜果桔油大虾
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! r1 o6 K3 _5 u) x. Y0 Q公仔箱論壇原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _& s/ s' k$ }! H& ~2 q( a
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制作方法： 公仔箱論壇$ D/ Q; [  r; ~1 {3 l8 \, U- n
1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。tvb now,tvbnow,bttvb; i+ ?8 {( k3 p9 O7 @3 _& J
2、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。
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8 ]- {2 h+ n: V2 b. q特点：8 ]4 F5 `$ V$ T
味酸甜带桔香味。