來源：瑞麗女性網
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香香脆脆的小甜點總是女生們的最愛。這款杏仁脆餅，又香又脆，回味無窮。香香的杏仁餅再配上一杯濃濃的紅茶，那種美妙滋味簡直無法用言語來形容。想不想親手炮制這樣一份美味？那麽跟著我來吧。
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! E4 |/ l# k7 x) y2 }" C/ `' O公仔箱論壇 雞蛋2個、糖粉100克、低粉18克、玉米澱粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克& i7 }. O9 D, y$ W
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ _6 ^! V* `) u7 G2 u. E
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第一步
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1、雞蛋加糖粉打至糖融化，加入色拉油攪拌均勻。
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第二步% Y+ h2 z; V" F; H0 G
# @; L9 A/ x2 O2 ~1 N& k) B公仔箱論壇 2、篩入低粉，玉米澱粉，香草粉拌勻，最後加入杏仁片拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T6 U$ j/ _% l6 l
2 v7 q- J% q- Htvb now,tvbnow,bttvb 第三步os.tvboxnow.com( V/ b" M! [, y2 q* |" {) }
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3、烤盤裏鋪不沾油布，用勺子將液體舀上去，並把杏仁鋪平，不要重疊。tvb now,tvbnow,bttvb" {9 G& _7 W* T& W) q" ^* M, {7 R
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/ ?! o4 _4 n' C$ c6 D 4、烤箱提前預熱170度10分鐘，放入烤箱上層，上下火全開，8~10分鐘左右即可出爐。
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TIPS：
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餅幹完全冷卻後馬上放入密封盒內儲存，最好放上一包幹燥劑,不然很容易回軟。
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發表於 2008-4-14 08:50 PM
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