[中式食譜] 豐收年年

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i4 d3 b6 m6 N2 t# a
魚 肉      半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U" P# Q/ t" x: H! C9 ^
雜 果      半 罐9 O; h  v+ ]0 c
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蛋 麵 糊         tvb now,tvbnow,bttvb! v, e- ]7 R0 J; ?# W
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
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6 _7 j3 g5 H8 e/ O2 @* I調味料
; B5 u. `+ m- w" A! t2 r# X茄 汁                2 湯 匙 & Q/ U+ \/ l, b, x1 `
粟 粉                1 茶 匙 3 |6 O3 q) S; [7 ~7 B) o
鹽                   1 / 2 茶 匙
' i' Z. S  b) C2 @% U6 l水                   1 / 2 杯
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 Z* g/ J! v; F; a2 y+ m( U9 R
魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 公仔箱論壇' d7 j8 u$ i/ x# U4 F2 ^, g& M
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。