材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @( t6 d- N2 ^
雞翼 2 磅
& j+ S+ W; o& q9 a4 n" Atvb now,tvbnow,bttvb醉汁 1 支公仔箱論壇( F: A# {' R- L( E
魚露 1 湯匙
! Z. ^ F1 h a( O3 H7 m! @紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）公仔箱論壇( W* v' R5 o3 E$ b+ U8 a
冰水 1 大瓶os.tvboxnow.com1 Z8 w" L$ ?1 L" C& @0 }; m
冰粒大量公仔箱論壇! `) [3 @* [7 R7 C& V$ b' \" F' N
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制法：
& Z& y/ y2 I: d+ l(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
/ d# e& \: H1 A: r2 n N; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)煲滾熱水；
* K5 Y- U" W# k6 r5 y: ktvb now,tvbnow,bttvb(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
! C+ a: n7 |0 I& W \* L* Bos.tvboxnow.com(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；2 L" i9 ?3 o5 i S
(5)待雞翼的心也冰凍後；
9 a! b" V' x; o$ `(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
4 m5 [* R' X+ w0 B% A. z5 _7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；公仔箱論壇3 m0 H7 R* M1 {: a, |$ [$ G
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
/ k4 W! J4 k `, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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