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柚子茶是 Shanice的至愛，於是她醉心研製完美的蛋糕製法，還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色，這個蛋糕甜酸度剛好，而且口感軟滑！ tvb now,tvbnow,bttvb7 J$ {( z: C0 S$ f1 N+ Z
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% b( T9 j% Q" ^8 k淡忌廉（打起） 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片（浸軟） 8克、柚子蜜 100克公仔箱論壇2 x" v9 J# g6 d6 F
( V% _* g2 t* Y2 J) d j/ h1 r做法
4 M4 M; {' n5 O% b! r1.砂糖、清水煮溶成砂糖水，備用。os.tvboxnow.com0 i. m. _2 b) r6 R5 L
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2.柚子蜜放入攪拌機打溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; X3 U8 U0 v
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3.蛋黃隔熱水打至淡色，加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片，用電動打蛋器打勻，繼續加入淡忌廉拌勻，放入心形模具，放入雪櫃雪 4小時至凝固，脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'z
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發表於 2012-4-19 07:25 PM
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