[西式食譜] 芝士焗蛋

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材料：
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蛋   2隻
9 e+ {7 J( o0 T- ^7 E% Z7 tos.tvboxnow.com蟹柳       1/2條tvb now,tvbnow,bttvb) d4 n5 v* i: q% t3 v2 O& Z
靈芝菇   2珠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G/ S1 t9 B' M: H0 Y& A3 E
芝士粉     少許(份量因應個人喜好)tvb now,tvbnow,bttvb% i  x+ b8 C7 P. T7 _! p7 d9 Q
芝士       一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)1 C/ Y/ A) C. J$ L9 J
胡椒粉     2荼匙$ Y: L, [  {/ ?+ Z) E
盬         3荼匙
5 N6 Y% _  o% R* kos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 D" Y' m' a% U1 u

' L; K# T: U# S' g) y: n5 etvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 C. |/ b' s& \1 \+ H( e- d6 o+ m9 v1 K, @. k; A
1  先將蛋烚熟至全熟
$ g. }3 q# L" {, t& \9 x  @2  靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)os.tvboxnow.com( p, b6 m" n$ N2 G
3  蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)tvb now,tvbnow,bttvb& o- Z. }0 H% X9 X  J
4  蛋去穀後一開二
: z  f6 S) `2 p' Pos.tvboxnow.com5  將蛋黃跟蛋白分開os.tvboxnow.com* C7 j6 l4 J$ F( C
6  蛋黃加入蟹柳及靈芝菇/ Z% V& x. L8 T% V
7  再加入芝士粉拌勻公仔箱論壇4 p2 Y6 C. R; |  U% G
8  將蛋黃料讓入蛋白
$ {) {- Y  l7 z- F; W* C' _公仔箱論壇9  放上一小片芝士
( ^/ z1 `# i$ y0 \9 E10 入爐焗至芝士微軟即可