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材料：（１０人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x T6 l( j, ]/ x+ x
麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,
+ I& {/ ?& T9 O全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,
; Y4 H8 b# k3 E1 ~$ Y; k公仔箱論壇３公分厚片吐司１０片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) l% e' ~; ]( S5 A: q( j
9 t8 R6 T' e( {1 U6 L: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：$ G- I" r. M" A3 ~/ e" \# n0 G
胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許$ j1 `( F7 Q& h4 b) [6 f! B6 U0 I8 r
4 d$ z; v2 m' E作法：
% p% h+ n# `& z& C7 ^0 K１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。
( R s6 b( ?5 o0 ^% a" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' P1 u% R$ `$ N
２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G2 `- X6 B4 _, b; R* B# X
3 M% J1 B8 @9 H( |3 F３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。公仔箱論壇9 s3 N5 m; b$ i( d/ H$ q
# \7 `5 u' P" W4 Stvb now,tvbnow,bttvb４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。; ~/ g( T9 a- r+ H" E
& z* u, x4 Z0 N( }1 m8 K3 Pos.tvboxnow.com５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。
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: ?9 X4 Q# e8 f8 q) ^; X$ X+ B* `9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。4 F2 s# |# P6 B& q. R) T5 d, G+ X% Z1 `7 M
+ F' a+ j9 ^& f+ J７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。
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( r+ B$ E% r+ D８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: Y# O' U, S
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《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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