作者：刘素君
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& `. {% A# Z/ m: \/ gos.tvboxnow.com无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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e/ H- L9 E H7 x/ D+ W俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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, h0 _0 K+ L% y- qos.tvboxnow.com无防腐剂，没添加剂. r* N0 k/ G. p3 ?& K( \4 R! \
5 Z$ O: C- ]2 ]6 L0 [福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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: D) K0 k a7 a6 @福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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齿颊留香，久久不去tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 g: l2 D# Y' m' q; l3 X
, M# S3 [5 }2 P& ]- x2 c其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。os.tvboxnow.com) V- I' f, \5 s# Z) ~/ T
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。* U- `8 b& f# [
" n2 G/ J0 P/ z# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永平人大力推荐
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0 H9 b) z3 g" ~; @公仔箱論壇★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路, g; b" }) ~- q* e
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★福州饼（永兴饼面家）
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% n9 ^8 n- ?. n) v4 ]# n$ S% B★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a: a9 A6 {( _8 |* E& S# M7 Q7 d
( n$ i1 a, L5 s) e Qtvb now,tvbnow,bttvb★卤面(亚答屋饮食中心 )
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/ t+ `8 ? Y# I+ q$ o2 z' C& [公仔箱論壇★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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" ?1 g; Q! }1 H7 q% Q, ^* X) N★YOYO特产专卖店 , i3 ]5 j0 m3 @. ^0 Q! q |
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★手工水晶花生王 花生os.tvboxnow.com$ Z# t, Z" P m$ H; _! A
: a' `- Q9 M6 N' E公仔箱論壇★咖哩角（大胡子面包小食店）
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. a @5 ]7 A( g# ptvb now,tvbnow,bttvb其他好所在
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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