膽固醇與三酸甘油脂過高 都是「吃」出來的問題，持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物，就可達到降低膽固醇效果。os.tvboxnow.com- X r/ A& ^ V+ C2 b
8 G5 |1 v2 X4 s% b
根據捐血中心的分析，台灣人的血幾乎都「太油」了，膽固醇與三酸甘油脂過高更是中年人最普遍的問題，對健康將是一大隱憂。陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出，其實，用飲食的自然方法，就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂，其中有九類食物最有效。
c( l `2 @6 ]( ? Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) T& Y5 B$ {9 m
呂萬安醫師表示，膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題，他建議徹底改掉不當的飲食習慣，同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物，持之以恆、具體而行，短期內即可看到效果。 w) F5 ~; Q: L, Z3 {
公仔箱論壇1 `: x, I7 V/ S' \
1.早餐吃一碗燕麥粥公仔箱論壇9 [1 E& K! I4 k# e. ^" {
每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10％，好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。公仔箱論壇4 v% j! L0 c+ v! E
+ } W5 y: D; U) X R" L2.中餐吃半碗豆類公仔箱論壇" b& m7 \% E( q [$ C
豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物，每天只要吃半碗豆類，可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20％。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。公仔箱論壇; E- C& Y9 {; ^$ [; a( J3 ~
$ P) w' n* m- q) }
3.晚餐吃三瓣大蒜
+ Q, ^! S0 o- F) K! ?4 V G- u0 O- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天吃3瓣大蒜，持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10％。大蒜不論是生吃或熟吃，在降膽固醇效果上都非常的好，大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。' K2 ^0 _9 s+ H: p# u. k+ Q7 G- i
- x6 V% ~6 d, s3 v5 w8 B
4.每天吃半個洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _: Q4 s h$ |
洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥持續8星期，就能使血中的好膽固醇濃度增加20％，並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好，煮得越久降膽固醇的效果就越差。
8 Q7 d" c4 B& T4 ltvb now,tvbnow,bttvb
: T2 @* ^. G$ K) F2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以橄欖油做為食用油公仔箱論壇+ R& f. z. \" h0 a/ f
橄欖油可讓血中壞膽固醇下降，也會讓好膽固醇上升，能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱抽取的橄欖油，則易使油質變性致癌。os.tvboxnow.com1 H7 P/ f4 y9 D6 a; U
& y6 g3 C; r7 e
6.每天吃酪梨或蘋果一個3 H+ P# i# j+ B
酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸，因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。
) {6 d+ k% F. ]7 c, L0 Uos.tvboxnow.com
, P2 G: F% T. W" k0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.每周吃二次清蒸鮭魚
/ K( E% w5 T# S2 ^ k6 R6 L鮭魚含0mega3脂肪酸的量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，所以最健康的吃法是清蒸。3兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次，經過8周可讓體內的好膽固醇上升10％。此外，吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。
) h8 k: C) W4 @* gos.tvboxnow.com
9 J; y1 P3 C! Z2 L! `os.tvboxnow.com8.每星期喝一碗薑湯
0 z. c# q7 h: ]8 B$ X/ x. G, M公仔箱論壇將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下，薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27％，而且使壞膽固醇的濃度下降了33％。
! | f' @9 c8 ^! I8 r, H# ]: d
* ?! a: L: ]; w5 K* _' D" S9 o& P5 xos.tvboxnow.com9.添加紅麴於菜餚中tvb now,tvbnow,bttvb. |* q4 k4 L3 ?6 M7 H
紅麴是古老中國的偉大發明，除了用作調味料和釀酒外，它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成，更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。
& n, O, n& }( B$ {8 z# U( F3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-8-21 09:26 PM
| 
