【材料】. p5 ]" z0 Y9 s: a+ _0 V
牛柳二塊
9 S9 ?: Y6 K& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜半個1 Q; b" u% Y: d! k; a
乾蔥頭三粒0 {/ R' j' s$ `% E$ `' S
蒜頭三粒2 a$ u) E M1 V- w
( v3 p+ L0 r: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】os.tvboxnow.com0 O) J3 M) y4 M' \& B8 {4 c& T
生抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ A# v8 C7 a$ w% _- }' u+ H! T
砂糖一茶匙os.tvboxnow.com% c2 q. v. p/ t& ?4 [
薑汁半湯匙
5 v+ v8 d# J+ Q% U; Q0 fos.tvboxnow.com紹酒半湯匙
% l) f# s9 b. v5 pos.tvboxnow.com生粉一茶匙
' I* r9 c. B2 a麻油半茶匙
: K4 t9 @- A" J- S; i/ Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙
: Q" @+ G; s! t3 l8 ~' m, btvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com4 N- T( E9 q# l1 l$ P. N+ R# E8 P
【獻汁】
; ~% G, Y, b* M6 R- A. z- m蠔油一湯匙+ B U1 ~$ H* ?- K$ a
老抽一茶匙公仔箱論壇 I+ c- m7 w T7 \
砂糖半茶匙
5 U* m2 f5 Q& Gos.tvboxnow.com麻油半茶匙公仔箱論壇. _; m" j6 N7 h, M% V8 _, [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~( o4 H0 I- c& B2 d8 K6 n! A
【做法】
" A5 i4 T1 N! d公仔箱論壇(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。os.tvboxnow.com1 k" P7 h: T0 T3 ]5 |" N3 A
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。os.tvboxnow.com1 G9 U8 k1 G: e! {: T* C5 U
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。os.tvboxnow.com% i6 m8 g* {) q- g$ f9 T
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb- E* B) ^! q( r+ o ]
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb7 g! Q7 Z) `6 R/ t" l9 F L: B
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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