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[美食介紹] 絲瓜蒸金針菇

材料絲瓜300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ d4 l3 N8 }* n& R. J: B: f
金針菇50公克
5 r" O1 o+ y* w  K* c/ c素火腿絲15公克
" G5 Q; T4 ~; l$ N公仔箱論壇薑絲10公克
* `6 ^4 e/ V( M6 L( L; E3 Y* E公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T/ X! \3 n1 r) R- X0 I7 ^
鹽1/4小匙
/ `; d1 b' P* n3 }os.tvboxnow.com白胡椒粉少許公仔箱論壇, s) {3 y, b6 {% Y. D- {0 `
香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  d. Q- @: e! l( P4 ?+ h! s- ~
作 法公仔箱論壇7 `5 K2 Q9 @- L- Z' K
1.絲瓜去皮,洗淨切小片;金針菇去頭,洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n; M: ^: @1 ]( l0 C$ Y$ ^, k6 l
2.將作法1的全部材料、素火腿絲和薑絲放入電鍋內鍋中,加入1大匙香油拌勻,再放入電鍋中。4 T  z8 m* w3 Q& A# B
3.電鍋外鍋加1杯水,按下開關煮至開關跳起,加入其餘調味料拌勻,燜約1分鐘,取出盛入盤中即可。
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這道菜有許多不同的料理方式,一般常用炒的方 式烹調,但用蒸的不僅可以吃起來較清爽,也較 能吃到絲瓜和其餘食材的原味。1 R$ g3 Y- j8 I! e& H7 a7 r
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