材料:小黃瓜1條; e* s! w) i+ R4 `. \6 {
6 s& U7 q8 W" H* ]* [調味料:公仔箱論壇& j5 z# ~8 s0 F. O( t G
黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。
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B9 K9 j' g! z9 R! ^2 |3 Gos.tvboxnow.com作法:
2 S+ O' q' }& ^+ `" C. s1 小黃瓜用鹽搓揉後,洗乾淨,入滾水川燙約10 秒鐘,取出,冰鎮。
! s4 t2 C! V- D; i8 ]+ rtvb now,tvbnow,bttvb2 將冰涼的小黃瓜縱切對半,再將中間挖為凹槽,等切長段。5 p% m6 b/ h6 _# L0 R
3 調味料拌勻,用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上,裝盤即可。 |