[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：os.tvboxnow.com8 _' H* o8 i5 C/ u
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
8 |* n" K1 n& Y5 C; C5 v$ Aos.tvboxnow.comB：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
$ E% ^0 y  Q! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C：吉利丁2片。
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7 m" r. h6 o0 l& c' Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇( k7 m& R1 ]: b% j4 N2 P4 r3 p6 t
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。
9 E6 b( L1 `7 i. k9 @$ v公仔箱論壇B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
2 }. |: T$ @- G7 u' c: gos.tvboxnow.com作法：0 R3 u: y& v. z$ V* n0 q9 b
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb7 w9 a5 Z/ y& c1 Y; _
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
8 f; X& I6 o, |* B& q7 A3將調味料A、B分別混合成醬汁。
2 z7 V) o2 C+ o  ?1 c5 J8 |os.tvboxnow.com4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
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中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。