[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：  Q6 x8 ?; O2 ~. U
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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調味料：
, T' g. j/ `  o/ {% Gos.tvboxnow.com福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
/ K2 e4 N4 }8 v7 \, I作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s) L# I) K, R" p6 X2 B' ~% |
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb- z' w* l; z3 a
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。/ `/ E4 a8 d+ N; C8 C
3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
6 ~! H' f, S- L' J7 v' x" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。