[西式食譜] 瑞士起士火鍋

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材料：
, |: p( e' _8 L$ f+ j  Ytvb now,tvbnow,bttvb吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
. K  a! ]8 T) o& o5 Nos.tvboxnow.com玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
/ r. H" M$ e, F) q/ x( Cos.tvboxnow.comGruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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. u# {* a) t, x2 f7 \os.tvboxnow.com作法：
) a0 u1 w6 P* B2 N" p$ [1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
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2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
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: t+ i, a2 ?# ]0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。+ Q: {% n2 o) ], }" E* R

# @6 }0 ^0 l8 L2 y: Q0 X" a4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D, Z( e9 J# |) d7 L6 \
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★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。