白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！
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& y2 E$ w" v5 G, b, h/ l; z E公仔箱論壇烹調 os.tvboxnow.com- n4 J; q/ D* c6 M5 v( P/ R
醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手 * E& ^+ a. @8 J5 t
炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。
0 Y2 G8 V. R6 _ ]7 Aos.tvboxnow.com煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！
8 ]$ {! d) C% H* |8 F1 ~8 }! n( s若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。
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酸辣 公仔箱論壇+ j! b+ K1 Y3 k0 Z' [
嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！
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: W" i% X- f1 M4 _2 x- Xos.tvboxnow.com清潔
; t' l& V; t7 Mos.tvboxnow.com擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。 ; N" p+ l( j8 s: {4 }6 k9 E$ E& d
銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。
, N7 N; Z7 ]6 w; M想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。
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想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。 6 [5 T' G7 ^: u# \
若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。
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去疲勞 os.tvboxnow.com6 D: `) U2 b% d3 T/ E
牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！ tvb now,tvbnow,bttvb8 Y# x ?. s9 I1 K) X) U
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如何消毒殺菌？
6 H4 T$ ?" B5 M& N6 ^+ F公仔箱論壇將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。 tvb now,tvbnow,bttvb7 J7 [1 d' A Q/ g0 e& X$ L
用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f8 w9 y4 _0 @# X- H0 w8 x$ v
將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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