冬笋和生姜：找一旧面盆铺上湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴暗、通风处，可保鲜4—7周。 os.tvboxnow.com/ D6 L9 b/ }, {4 b( R
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冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，把冬瓜放在上面，可保鲜4—5个月。 tvb now,tvbnow,bttvb. {8 Z! @- c# c4 I* t' [
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洋葱和蒜苗：晾干洋葱或蒜苗，放在凉爽、干燥、通风处，能贮藏很长时间。不宜用塑料袋包住，或放入冰箱，否则洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。
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: z* v3 `; v3 ~; }2 G3 N6 w土豆：喜低温，宜低温冷藏，不宜高温置放，否则土豆的淀粉含量会降低，还会发芽。除了要低温保存外，还要保持土豆的干燥，以防霉烂。
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) D4 e. H6 N; Xos.tvboxnow.com莲藕：用清水洗净泥土，放入浸泡在水中，每1～2天换一次水，冬季保持水不结冰为好。 ! d$ l+ c9 r6 W5 B; ?9 X
' `" u- s* h7 \" gos.tvboxnow.com大蒜：将好蒜装入塑料袋内封紧，放在室内，每周检查一次，发现有干瘪的蒜及时拿出来。tvb now,tvbnow,bttvb7 J6 o e, k& B
& H- o0 T! f# ^5 e[ 本帖最後由 val_xev 於 2008-5-4 03:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-5-4 03:20 PM
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