[甜品] 椰汁官燕

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材料及份量:& c6 |+ E- H3 S, ^8 @7 G& u1 F ( 一) 燕窩三兩& ^+ E6 y8 V8 e: S- P ( 二) 水四杯tvb now,tvbnow,bttvb1 n: V3 _5 h: s# [2 p8 a + M- z+ \1 g6 K) m8 Z" L; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味料: 2 }( D+ h  n8 utvb now,tvbnow,bttvb( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖) - W' f. e1 x, y  }5 |( 二) 椰漿一杯

製法:: t- f' t1 b, h, H6 R# f, u
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( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。os.tvboxnow.com1 Y, U$ t- p1 n" q! r! X& V  N5 _
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。* Z8 w: N& T) `3 l2 |7 ~
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/ j/ ?9 I# {, ~0 Btvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
# O" }. [! p4 ~" Q7 @7 c公仔箱論壇( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。