[美食介紹] 龙邦新村美食佳古早风味吃不停！

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l% A; Y4 u- ^( B( I

# k+ O& g6 ?3 g

i3 g3 Z5 v+ i% a( H) |' z

@) @ v# l5 a3 J' a' I2 e

7 K' w7 n) l0 {3 S

os.tvboxnow.com3 A) e8 w3 e! _+ D0 w. R
与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。
tvb now,tvbnow,bttvb$ u( B7 k) [" Q2 ?

来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
os.tvboxnow.com" k' U' P0 `) ]6 U

1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙

公仔箱論壇& l E% [9 d% H. x
这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e! p- C z' B
( p3 v, J' V" c# B* D
tvb now,tvbnow,bttvb. E$ R9 x* B3 V
特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y" X% `# k' \: [2 Q

0 @4 n, s) L; I% M9 h

tvb now,tvbnow,bttvb5 i3 g& F3 {% D* ^. Z6 e- b2 `

% Y' O! G& |1 r% o. L/ k. \  p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, ]+ R/ A1 {, X; G1 @5 f

公仔箱論壇3 y( S+ N2 Z- M/ W/ N7 k; E
龙邦美食小Info：os.tvboxnow.com) J' |) Z! _9 ]3 z! F0 H. k! n3 h
店铺：龙邦美新茶室TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u) l5 z/ |5 h5 o9 H6 U* b
地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb1 l" k- T' X  ]
联络电话： 012-3047944 03-60491701TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?8 D$ n0 o# ^5 |3 I/ _& S# x
营业时间：早上9时30分至中午12时TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B( f5 C5 O, g, v' k. C  F! b
休息日：每逢星期一
tvb now,tvbnow,bttvb3 s( P' L; I# B" c+ a: U9 A6 |
tvb now,tvbnow,bttvb) H8 k; u: N0 n4 J: m  I' F
公仔箱論壇5 R9 H9 p3 q# a) \2 [

2. 聚宝家乡海鲜饭店

坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。2 k% k6 \7 E. U; r0 E, p
tvb now,tvbnow,bttvb( S8 s5 @& t4 o6 R5 k- n3 R

聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。

5 y" J8 s( b- x8 |4 e2 ?) D

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* [& \9 Z/ @4 `
tvb now,tvbnow,bttvb( m+ k4 k/ H. }6 b* L! Z, s$ u( ^5 x

0 b4 a( |! I. e3 B4 A( R( u

tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 _( o+ h& S8 m2 f: O0 `

龙邦美食小Info：
店铺：成发茶室
地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
联络电话： 012-6922191 012-7122191TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H B, r4 P4 s9 w0 ]
营业时间：中午12时至晚上9时30分2 h% p2 m, `( s9 p, Z# I
休息日：不定TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \( c8 V7 x: R" @# a& V; }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m! H: L, d+ n- G3 p9 J
tvb now,tvbnow,bttvb) H$ S; K, A% D2 W

tvb now,tvbnow,bttvb9 J( x# G& E8 L
3. 自打面条口感独特

傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。

tvb now,tvbnow,bttvb2 y b: ^9 t) e( b1 k5 }- |0 B& P: J
他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。
) _0 v- g1 ?/ t5 h% u5 I! e; z
公仔箱論壇. W' G6 y6 V; S) M' x) y, P
他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。
公仔箱論壇- n" }0 R5 ]" ]0 U$ E$ d

# ?! j t, h8 A: E6 \% ~
tvb now,tvbnow,bttvb8 W+ u4 Q' _6 V7 {. Z: R

os.tvboxnow.com" f) S3 ?1 \, c! h% z( ]! S0 |# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [1 V. D1 a. I$ v" d9 n+ w$ x

tvb now,tvbnow,bttvb! \4 G( P1 h, D* y
) M# e/ M* B$ F
龙邦美食小Info：公仔箱論壇, `) v/ k$ H) X6 o `
店铺：良记大炒
地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
联络电话： 012-518 0165
营业时间：傍晚6时至午夜12时30分tvb now,tvbnow,bttvb/ t3 b8 n& m$ x/ Y8 o
休息日：每逢星期一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _8 b3 b* M% g( e
4 D0 p4 N3 M% u' R

! D* L3 {7 |' J( M
公仔箱論壇6 }4 @2 N- _# c; [2 ~
4. 咖喱鱼头香味四溢
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s" a) E; [: c L
tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ X9 O; p) @
与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。
. k- R; q; A9 S' X) ?( }

她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。
os.tvboxnow.com1 H# \/ m! q$ L: ~

另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。tvb now,tvbnow,bttvb' s( V( {4 R" X' B! n9 m9 ~) i

tvb now,tvbnow,bttvb G y8 i/ A* A

% S# h+ j4 D, k* J! d6 W
tvb now,tvbnow,bttvb- u3 N0 ^8 M4 `  n3 _& R" n
1 K) K# [5 c( V" Y3 [
龙邦美食小Info：公仔箱論壇6 b( h! R9 F* F  r$ _8 l* n
店铺：成记茶室
地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.4 H9 p# Y$ g& }9 i# u
联络电话： 010-789 7883
营业时间：下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时: b7 b# N6 }2 ~
休息日：不定时

os.tvboxnow.com) i3 s( |/ h4 O) b9 i! z4 X! a

5. 龙邦限量手工包os.tvboxnow.com5 s* W; A. T2 P/ m- S$ P3 M
; [2 ~' L) o# S

根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。tvb now,tvbnow,bttvb) i! ?. R& g$ L4 s0 {7 ~8 [

tvb now,tvbnow,bttvb$ n3 ?% e6 @2 F. a1 Q
或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。公仔箱論壇: P( r8 e& R! u1 T: o  M5 I
公仔箱論壇/ e0 |! v3 t$ f7 F( r

它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！
tvb now,tvbnow,bttvb4 u2 B# T0 B* ~

os.tvboxnow.com# o) I# C) }' W2 k. E: v# Q7 r

龙邦美食小Info：
店铺：长芳茶室os.tvboxnow.com, k1 _5 Q' q; A, ^' M
地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
联络电话：03-60492202（陈世栋）
营业时间：06:30～17:00os.tvboxnow.com, }) {( C. v- C) |" ]
休息日：缝星期四tvb now,tvbnow,bttvb" ~2 k$ }" N& d

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停！

[美食介紹] 龙邦新村美食佳古早风味吃不停！