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[藥膳] 當歸黃耆麻油蟹

材料:青蟹1隻(母蟹)、老薑片6
* ?3 _3 Q% |) w1 `$ ttvb now,tvbnow,bttvb調味料:麻油1小匙、黃酒1大匙 : v( ]1 {/ v9 m' K" M+ n- K
藥材:當歸6g、黃耆20g、枸杞6g 2 w2 B4 v4 H% P6 o6 A! ^
作法:, |" `* n2 B' N% l/ L& n; y
1.
藥材放入鍋,加水200cc,移入燉鍋,燉煮20分鐘,濾取湯汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i3 f7 A) ]% f8 _- R/ }2 c, x
2.
青蟹洗淨切成6塊,放入燉盅,倒入湯汁。
7 D; q( b! W% _! R$ j3 Y0 {3.
加入麻油、黃酒、老薑片,移入燉鍋,燉煮10分鐘即可食用。 公仔箱論壇% K2 M$ i6 i9 k# ^; E% T
功效:這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性,搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補,更可緊實肌膚,加強肝臟代謝功能,還有增強視力等功效。 tvb now,tvbnow,bttvb! J& P& y% X0 P- X8 E- S
醫生的叮嚀:可搭配冬粉、麵線食用,味道更鮮美。
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