本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* v) i8 V/ H& w" C5 _% s3 c
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來吧,走進中國湘菜和川菜的美食天地!/ r. O5 v, q P# O
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓",因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚"一出,滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。
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5 R! Q. j0 U& X% y; P" Rtvb now,tvbnow,bttvb紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成,魚肉軟嫩,色澤金黃,味腴鮮美,又香又辣,十分刺激。os.tvboxnow.com% d* D2 _5 G. I: ]0 Y
可依口味要求辣度
$ W+ a0 P% Y+ ^, t3 Rtvb now,tvbnow,bttvb這道佳餚可依口味而要求辣度輕重,魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋,還有類似的柴火土雞、柴火豬肚,頗有風味。& \( S6 e, n3 A8 `6 i. ^! [
該餐館有四川菜和湘菜,川菜是中國漢族八大菜系之一,特點在於味道多樣化,辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品;而湘菜是歷史悠久的地方風味菜,湘西菜主要是香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。
/ k4 O! z1 E& T% G6 H% m9 y; }0 i! q公仔箱論壇人氣美食多選擇
' M2 @3 s, J# d4 @公仔箱論壇負責人邱健傑表示,除了特色烤魚受到許多食客肯定,酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
% L* s% A7 H. p) |( Vos.tvboxnow.com他說,3名來自中國的師傅掌廚,為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚,吸引本地和中國食客到來光顧。
5 z! ]0 h2 H- K5 {8 |他指出,想要一嚐火鍋的食客,也可於晚上11時過後到來品嚐,有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底,只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n3 n% @3 B# F; d4 J2 d" D
湘滿樓
$ n& `" P- T% n4 e5 E& p0 H9 `" hos.tvboxnow.com地址:Block A-G-9,A-G-11,Bangunan Perdagangan Casuarina 1,Jalan Raja Dr Nazrin Shah,30250 Ipoh Perak.
9 A F" m6 x3 t/ K4 ^4 k營業時間:上午11時30分至晚上11時(提供煮炒);晚上11時至凌晨5時是火鍋時間/星期日晚上沒有供應火鍋 |