糖醋骨公仔箱論壇7 v) R5 Y, Z, u- |+ {9 W: I
材料：一斤排骨(一字骨) P" `4 t: H3 V# ^0 l$ j( h, n
調味：一湯匙紹酒、二湯匙甜醋、三湯匙老抽、四湯匙黃糖、五湯匙水os.tvboxnow.com+ `; k2 E% t# u& ]$ B# z, t
/ T0 y$ K" I) g6 f; T$ ]: K- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：(1) 一字骨洗淨落鑊先煮7分鐘。(2) 將所有調味料攪勻作醬汁。(3) 把調味醬汁加入鑊中燜排骨，用慢火燜一小時即成。(註：燜排骨既時間越長越入味，但注意火候，醬汁收乾便要加水) |
發表於 2007-5-24 10:25 AM
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