美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。7 t" ?" F/ S1 L1 q) }
' G- d& d" d2 x, ~" B0 W1 |4 B8 [9 ltvb now,tvbnow,bttvb★蔬果五色湯（5-6人份）
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3 Y- f, W6 H5 w) e2 u* U: D4 }tvb now,tvbnow,bttvb材料：
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h. w7 k2 q$ b$ Y玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。tvb now,tvbnow,bttvb q( x% J1 b0 O5 m. D
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作法：公仔箱論壇) Y# {' |) n! ? |: K4 d5 x! }
& k" F) `) @9 v2 a' U9 V; b1. 將玉米洗淨後切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c1 n9 U1 r% y; l5 n* t' v, ~: c
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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) U* O7 t; E' T. v: [( K- ]os.tvboxnow.com
! Z5 t1 ]' {# q) h: I. G+ jos.tvboxnow.com3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。: R: e }$ |5 P& c3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) [' V$ b" n" U
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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; S! a' ?' D3 l% G3 D# ~! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C3 z( R B2 q6 F公仔箱論壇棗湯頭較甜。）os.tvboxnow.com5 z5 }) P/ m; N, |
) e! a/ e" I# A$ j4 U$ N1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
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, i2 L% J% R% ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: C: m4 v' X+ C, H! C3 U( F
作用：抗癌防病、增強體質。6 a A6 I8 O6 G1 {
- r/ n7 q5 ~3 v& @' m) btvb now,tvbnow,bttvb食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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飲用時機：隨時飲用。
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* A1 V2 ]) K# t【Tips】：
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( i$ Y' G- P8 R P& a: S- D- B坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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