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[健康資訊] 春天燃脂就吃薄荷 4道食譜不吃肥

春天吃什麼食物可以燃脂?答案是:薄荷。因為薄荷中的薄荷醇能加速體內代謝、去油膩,緩解腹脹感並達到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的效果。事實上,薄荷具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可搾汁服。在食用上,薄荷既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。
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中醫師廖千慧表示,依本草綱目記載,薄荷的藥用特性與效果:味辛、性涼。有疏散風熱、清頭目、利咽喉、透疹、疏肝的功能。除了能燃燒脂肪,還能養顏美容、清熱利咽,以及緩解壓力、撫平情緒。以下介紹4道適合自己DIY的薄荷燃脂食譜,不妨動手做看看。公仔箱論壇' C! f, r# C% _0 Z) B, L1 I
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【菊花薄荷茶】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& I! l+ I+ A' Q- J+ i/ ]
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材料:乾薄荷葉3克、菊花3朵。公仔箱論壇+ r9 R5 a) v. P' G) W2 [

% P8 a! L/ x/ {5 y+ X& B. K. ?5 r公仔箱論壇做法:把薄荷和菊花放入杯子中注入熱水,泡約6分鐘即可飲用。、
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【薄荷蘋果汁】
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3 Z% M* y5 o7 Q; S/ \9 z材料:鮮薄荷10克、蘋果1個、水蜜桃1個。公仔箱論壇, t9 K) i1 ~0 A* ]6 V2 N
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做法:將水蜜桃削皮,蘋果去核去成小塊;把薄荷葉放入榨汁機中打碎,然後再加入蘋果、水蜜桃一起打成汁即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb& @( k/ ?: \: @% ?. O% y
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【薄荷蔬菜沙拉】 tvb now,tvbnow,bttvb& R4 ?7 q5 \  P7 [, T' q, @

1 ?% A8 l4 o  P; T: U6 Utvb now,tvbnow,bttvb材料:薄荷葉20克,生菜葉100克。優格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。
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9 e0 p" H# f3 h做法:薄荷葉切碎,與優格、鹽、胡椒粉一同拌勻。用生菜葉排放於盤底,放少許玉米粒,再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。再把雞肉丁炒熟拌入,淋上薄荷優格醬汁即可。 os.tvboxnow.com, o- r. t. I& N" T/ q/ g& l. W

4 t' `9 F; A, X5 g【薄荷粥】 公仔箱論壇; Y' U. `9 ]2 `4 f& ~
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材料:粳米50,薄荷5克。 公仔箱論壇! b- G: ]$ @3 g( X: `+ N

2 c! d6 v, O3 n  K做法:取粳米50克,先煮粳米粥,待粥臨熟時加入薄荷5克,再煮沸,散發香氣即完成。
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【醫師小叮嚀】os.tvboxnow.com( }0 v' b1 G1 q3 {; c# m

, P5 ?% E9 b- D9 n, X* a. `: |* ]中醫師廖千慧表示,薄荷性味辛涼,適合「肝胃鬱熱」型肥胖的人。「肝胃鬱熱」通常是因為工作緊張、長期壓力過大,使得肝氣鬱結。為了紓解壓力,又常吃辛辣炸烤等燥熱食物,暴飲暴食,導致胃火熾盛。這類型的人可能出現肩頸僵硬、胃痛、泛胃酸、口臭、脹氣、胸悶、失眠等問題,生理期之前還容易冒痘痘、身體腫脹、情緒不穩。可以搭配以上不同「薄荷」食譜疏肝解鬱、清肝胃之火、促進體內代謝,幫助春天燃脂瘦身。tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 w# r9 i! r- F* b7 Q; z3 q
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菊花薄荷茶除了能燃燒脂肪,還能養顏美容、清熱利咽,以及緩解壓 …
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