[健康食品] 常吃紫菜可保護肝臟

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紫菜是一種紅藻類海生植物，主要用作營養豐富、味美可口的湯菜料。 紫菜歷來被人們視為珍貴海味之一，食用和藥用價值都很高，故有「長壽菜」的美稱。; `+ o9 f" [, `8 q5 k
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紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、A、C、E等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E3 m0 _) ~; T- F' P$ a
它所含的蛋白質與大豆差不多，是大米的6倍，維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為捲心菜的70倍。
& p8 G' @+ t3 x/ h# A- Ros.tvboxnow.com還含有膽鹼、胡蘿蔔、硫胺素等多種營養成分。 os.tvboxnow.com+ M  T; b* s9 A! ]( ~" S
由於紫菜蛋白質含量高，容易消化吸收，很適合老年人食用。
* j( \8 T' {! B; T1 J& j, Y4 t公仔箱論壇紫菜可以預防人體衰老，它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸，有利於保護肝臟。 os.tvboxnow.com/ _, R3 r) i- Z/ a' f1 }3 p* c
紫菜1/3是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質排出體外，特別有利於預防大腸癌。