【明報專訊】內地接連出現「速成雞」安全爭議，山東有養雞場昨日被央視揭發使用違禁藥催肥雞隻，每隻雞至少要吃18種抗生素抗病，成品雞未經檢驗就供應上海的肯德基和麥當勞等連鎖食肆。* v) d# V* q! L, }( O9 X' e2 _1 G
其中一家涉事公司已停業受查。肯德基與麥當勞則強調，其雞肉原料符合品質標準。
6 E! U# i1 n5 w ]+ Q
& T5 ~. g* ?" \' s' F吃18種抗生素避免死亡os.tvboxnow.com( P- m8 |( X; ~% I5 U
8 V! t6 p. J; n據中央電視台《朝聞天下》報道，生產速成雞的養殖場採取24小時照明並餵飼激素，30克的雞仔在40天內能長到6、7斤。
" u0 M; a( k. x' Z9 s& _: v2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為避免雞死亡，速成雞至少還要吃18種抗生素。雞農被指以「金剛胺」和「利巴韋林」兩款禁止用於動物的抗病毒藥，以及激素「地塞米松」餵飼活雞。
# N& \, X/ C, b& Y4 U8 T7 Kos.tvboxnow.com這些抗生素雞、激素雞交給屠宰場後，屠場檢測人員會編造養殖紀錄，令雞隻順利通過檢疫。批發商山東六和集團每月向肯德基供應約40噸肉雞。該集團平度公司已停業接受調查，
$ y' a1 z8 `9 [, `4 Q而作為肯德基、麥當勞雞肉供應商的山東盈泰集團，亦被指有違規行為。" ~# k! z2 q; f
, {1 L) @! L% U0 _+ Y4 e8 d# {肯德基麥當勞強調雞肉達標TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S, j2 e6 b/ i5 a, p3 G1 Z+ w
肯德基昨日透過官方微博稱，今年8月起已停止採購六和雞肉原料，並否認有3萬噸雞肉被封存。該公司強調，國內個別肉雞企業的把關環節可能有所缺失，但肯德基用的雞肉原料供應商都在國內有良好信譽，os.tvboxnow.com) D+ {& A2 V: }6 s7 ]& y, u3 z
需經過嚴格評估體系方可成為供應商。麥當勞也在其官方微博發表聲明稱，麥當勞使用的雞肉原料都經第三方獨立實驗室檢測且確認合格。# W9 |1 S) S) z9 J
公仔箱論壇+ J2 s$ I7 ^7 K" B( Q
上海食品藥品監督管理局表示，在獲悉「速成雞」流入市面的消息後，已第一時間組織監督員抽檢，並對麥當勞和肯德基近一年來的進貨紀錄進行核實。
1 {: R, ~6 e9 T* X$ ^9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自稱為內地肯德基、麥當勞提供雞肉的山西粟海集團，11月亦被揭用大量工業鹽、氯化膽鹼原料配成飼料餵雞，從雛雞到成品雞只需要45天。山西省其後派專家組調查，tvb now,tvbnow,bttvb- W- [; ` ]& m, R) b
本月初公布調查結果指所有送檢雞隻樣本均達標。據稱，粟海飼養從美國引進的快速白羽肉雞品種，45天出欄屬正常成長，而工業鹽專用於蒸汽鍋爐軟化水處理，氯化膽鹼則是官方允許使用的飼料添加劑。
- j0 z% @4 @* O ! U5 z7 L5 S, J
http://hk.news.yahoo.com/%E9%80%9F%E6%88%90%E9%9B%9E%E9%A4%B5%E7%A6%81%E8%97%A5%E4%BE%9B%E8%82%AF%E5%BE%B7%E5%9F%BA%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E-211127902.html |
發表於 2012-12-19 01:48 PM
| 
