士多啤梨牛奶雪糕
$ I9 h& l0 Y7 F9 f材料: (6人分量)( D2 Q/ P# Z- x, v2 y, [3 w" T
忌廉 200ml
+ t6 |! K& I: M, S5 e2 n公仔箱論壇牛奶 150ml8 L0 w5 d: F! q% U
砂糖 120g1 s% C7 s2 B) T( m
雞蛋 3隻 ^4 |4 y* _) `- e" ?1 I; S
士多啤梨粒 適量
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( |: q( U; c! k$ j% ^2 H% ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 以慢火拌煮忌廉, 牛奶, 砂糖
; E3 x8 _# a4 zos.tvboxnow.com2. 將雞蛋打至企身
, Q% ~- j5 d+ @* b+ d公仔箱論壇3. 把己打至企身的雞蛋拌入尚熱的忌廉漿中, 再加入士多啤梨粒, 快速攪拌, 雪藏
$ |- U# ^8 x# X% {$ h4. 每隔一小時取出再攪拌一次, 重覆3次, 即成 |