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[中式食譜] 絲瓜煎餅

食材:
& l9 c1 a' T) X% ^& \0 Z絲瓜1條、海苔絲20g5 ~4 H3 D3 D. {1 B6 C1 I
蛋糊料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B% |) _( o2 {9 o
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量. ~$ H; w8 a& k) [, p: \: F
調味料:
! f3 X  o/ }. T! `4 i& S七味辣椒粉1小匙
0 {! b7 t/ i1 I  U# n/ @做法:os.tvboxnow.com! }* Z$ ]6 p; n+ e
1.絲瓜去皮,一開四,切除籽囊,瓜肉切片備用。1 k1 d# j" |4 H) N$ Y' [$ \7 U" f
2.取一水晶碗,下蛋糊料調勻,加入絲瓜片拌勻備用。
1 P6 I1 `, }: H2 A$ s3.取平底鍋入油,倒入做法2鋪平成圓餅狀,蓋上鍋蓋,用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘),取出盛盤,撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。
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