[中式食譜] 葷鑲臭豆腐

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# \3 X8 K4 J9 p, ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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) o! r7 V$ k) Y! gtvb now,tvbnow,bttvb炸過的小塊臭豆腐  3塊
9 N6 E- w& ?3 G" q5 b" g蒜泥  適量 os.tvboxnow.com$ }1 f# l: |+ q7 r8 p( z
香菜段  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 i; h4 l. ~$ l' |
台式泡菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a, I* v/ T, a# s! Q5 K" l
【調 味 料】
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醬油醬汁  1/2大匙
: K4 h5 f; o0 d8 `2 Z* Bos.tvboxnow.com辣椒醬  少許
/ b# `# T8 P9 |6 R% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  1/2小匙3 [! I4 L$ J* F& f. j* R
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【做　 法】
7 g6 m, Q2 e  @* E: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
! c9 g& n" N' e( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c# l' E& o. }7 g; B9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。