春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。公仔箱論壇, v7 N( P' C( l. P/ r
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7 v' Q& G- E: E( x$ N- b8 M中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。tvb now,tvbnow,bttvb0 M- t5 }3 Z$ a" |
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9 o, [1 m! V3 ^: q中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。os.tvboxnow.com) g" |, I8 _. M) G: P8 V
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【護肝4法寶】
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- L- W. w- R: m# ]7 S' _/ F: utvb now,tvbnow,bttvb1.避免熬夜晚睡：
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晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
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0 t/ q, |& N' Sos.tvboxnow.com2.保持心情愉快：tvb now,tvbnow,bttvb) s$ b9 ]' E, c4 l" u# c( V2 @
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L5 z! q: x+ d! @" A, v8 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L9 w/ G9 Q4 [- k7 k0 A
3.減少攝取酸食：os.tvboxnow.com0 Q+ F, K" m9 ]& t* Z0 X
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中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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2 Q7 @; B- k3 J/ P3 o1 E4.春季養肝食療：/ s9 C, B* [) T+ o+ l0 K3 h% @
( [- b! F4 y8 `, e( ~. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。
8 M# ^# v) t- k( @* t! \1 X: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 _/ C/ B* p) W$ g
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; v! R0 z7 S* {/ W; ?利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
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【護肝藥膳茶飲】：
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1 D- Y( F" e+ D# s$ Sos.tvboxnow.com1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。
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+ Q' Z. J$ k# p B; r; qos.tvboxnow.com2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。os.tvboxnow.com4 k3 ?6 J2 Y8 N2 R
& C9 L( C" @2 L! SA.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
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5 \3 N- g" J+ E5 Ntvb now,tvbnow,bttvbB.柴胡：疏肝、解鬱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N3 L2 Q4 p6 Q/ g% T. p) w6 b
; o3 K3 l7 q- yC.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。os.tvboxnow.com8 _' ^ b1 D4 R
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【保肝藥膳茶飲】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M9 Q' m5 M( g7 B( X0 E) D% {
* t+ B! L5 J% ?: y/ Q# L# rtvb now,tvbnow,bttvb食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。tvb now,tvbnow,bttvb0 T) G- A% `. [5 d6 j* l# p! t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u6 {0 y% C8 G
功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。公仔箱論壇# q# z- [8 C3 a
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A.何首烏：補益精血、養血。os.tvboxnow.com/ F: C! \( R3 x/ r9 p( i' V
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B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。
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C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。公仔箱論壇+ J$ s- R7 `5 D k' X$ E& F x- ^
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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