本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯 " d) v4 }# @. f) S0 ~: o$ ^
. J2 j" X. h' _: m Q( n! h9 a公仔箱論壇【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】
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0 M! _/ L; u7 E* t5 u! [/ P公仔箱論壇甜水麵
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5 B/ ^: ^( r2 N' `6 ?甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）tvb now,tvbnow,bttvb* |9 I1 |( L4 G9 Z% H6 b1 s
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甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。 tvb now,tvbnow,bttvb# m" A) q) K7 b' ~2 j
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8 i5 { l, U8 H; {. c; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饊子油茶
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% Y) C" r+ v1 e& s0 ]饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）
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* H q5 l: Z) e) e+ N `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }$ w: L+ L6 ~3 I; V( r$ h饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。 / A) ]3 a! Z# m: F
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三合泥
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/ B8 p T' d, B0 E" j1 t% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）公仔箱論壇1 W' q& n/ r" \& ]/ D4 c
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7 b+ m; O9 @' u% l0 c公仔箱論壇顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。公仔箱論壇 A. i% _* T, q. b7 v6 C: I
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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