[中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞

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材料~`~os.tvboxnow.com4 I4 i( N  f/ R. i- W6 F" o2 P+ l; b
竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,
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做法~~os.tvboxnow.com" D9 m( {  w( T5 x$ a/ e) A
大滾水下雞飛水過冷河,
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) x1 t2 d$ Q" }. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,
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大滾水,放下碗布,tvb now,tvbnow,bttvb7 A; F' X( o( ~5 b& H& O; U

: e4 e* |6 A6 ?  n$ `, W0 ttvb now,tvbnow,bttvb將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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5 m" L: @  G9 Eos.tvboxnow.com*冬天,炖湯,會茲潤D.~~tvb now,tvbnow,bttvb% p7 @" b1 P+ `/ b: p1 ?. u
講開果皮，如果大家久咳唔好，可以試吓用兩片果皮，去(郎)，煲水飲!!好有效