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4 ?4 A$ P7 t* [( H: T9 b$ H& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E0 V8 u+ I" q2 |' o: U

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! L: a% u: `) d/ N公仔箱論壇5 [1 P+ D: l4 }1 @1 [- N( b: z c
單看材料就已經知道是一道惹味菜式,又麻又香又辣。$ r) W3 }0 \( r( s4 A
& v* F1 q" E! n' Q+ \os.tvboxnow.com食材(二人份):
. J) Z0 [! c4 T1 {3 ?0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無⻣雞腿 1件
5 {3 |; r) r( ]2 Q: Y番薯粉 2湯匙
0 n& c# `% N& e; b- K7 g) a乾花椒 1湯匙
0 t4 k; m! v& A7 {/ j! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @( O9 E/ @. u6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料:tvb now,tvbnow,bttvb% Q q# ?. r9 ^9 ?: T1 Q
生抽 2茶匙
- O* S( C) c9 c+ fos.tvboxnow.com胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b0 M* V% T3 H x' E' N5 z) j
米酒 1茶匙: m- t& y. c6 ]2 \: P! l5 _/ Q
糖 半茶匙
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8 B$ i8 P/ h4 z醬汁材料:os.tvboxnow.com9 M8 [) R; a% s0 X5 U0 Z
蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z+ Z5 [; e* y1 D* ~
辣椒 2隻
# P0 @( P9 q2 g3 X* g芫荽 3棵
' Z4 `7 q' ]5 l& r7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 1個
% B+ ~& c+ P1 F3 r; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙
/ x' f, {% m/ N; }公仔箱論壇魚露 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s" k% X& b' Y
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做法:
/ `/ b |6 [2 N1.雞腿洗淨,橫幾刀以切斷筋腱
3 R( V! A' x9 f$ Z8 @( C. ~" q* j: k公仔箱論壇2.以醃料拌勻,醃1小時,撲上番薯粉,再放置5-10分鐘公仔箱論壇% d Z" j8 l/ n. w0 x, B$ ]
3.燒熱平底鑊,加少許油,炒香花椒
; E- R" g4 \4 \# h2 B! c& H0 t5 p4.加入雞腿,用中火先煎帶皮一面公仔箱論壇3 K2 i6 Y2 h, @3 a
5.煎至雞皮金黃,反轉煎雞肉至熟透
- g6 S6 W4 h# Y x% V2 @9 Y# ~os.tvboxnow.com6.離鑊,切件,上碟
7 H4 O; O: Q% z. e& h0 K7.辣椒及芫荽切粒,青檸榨汁,跟其他醬汁材料拌勻
. [" c, ]$ j$ K5 }8.淋上雞件,即成os.tvboxnow.com4 A0 [3 I7 k( M! `/ `& m4 ^5 K
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編輯:李潔英- @, g, V0 ]. y
拍攝:梁偉德 |