[西式食譜] 西柚蘋果雞

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光雞一隻
( s3 C8 B7 \. @" N3 j, n# O3 M干邑拔蘭地四茶匙( k2 g% C0 j- q9 K  P; `, g% T
西柚/蘋果一個
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牛油三安士os.tvboxnow.com9 r8 n7 c1 J8 {; U) G
麵粉三湯匙
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0 e& N  R6 r6 L+ ~# E: {6 H3 Q【做法】公仔箱論壇4 C; \$ D+ a& f; S
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
! x1 d* L- _6 c# C7 ~# `* n) _(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
- S% W; D* q' ~, Q$ _; {os.tvboxnow.com(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。tvb now,tvbnow,bttvb" q. v7 M2 H1 I- v
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。$ E0 k/ i* I! l/ s3 Y6 e
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
& |3 U. P8 t3 Q6 U- `: g, U+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。