[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)! j6 u. F3 M$ ^- ?# w+ v
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。公仔箱論壇0 t# g6 `  G4 b) a( N2 s
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。tvb now,tvbnow,bttvb$ z/ B* V- n9 J& J& ?: N* _7 v) [
功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 q( {2 a3 p% V4 d( P
備註：此湯適合任何體質人士飲用。
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火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)
3 R: F4 B! |: u. h7 K; w3 d* z材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。3 f4 m5 u, N! K# j% ?& u
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。% e! g# l2 s) [  f2 T
功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。
- @  d! ^  j+ h/ Dtvb now,tvbnow,bttvb備註：此湯適合任何體質人士飲用。