「阿公以前都吃便當，現在白飯吞不下了只能吃稀飯，而且吃飯的時間變好久，幾個月下來越吃越少，體重也掉了好幾公斤」，「阿嬤因為便祕被送來醫院，原來老人家不愛喝水，一問之下才知道原因是喝水常常會嗆咳不舒服」。
1 O4 u* b# U1 i3 g; \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ `- e+ M! E& n4 Q+ ~" {' u
每個人都希望家中長者或是將來的自己能夠健康呷百二，但隨著年紀越來越大，「吃」可能成為一個壓力來源，甚至變成無形的殺手。我想一定很多人會納悶有這麼嚴重嗎?要回答這個問題就要從「吞嚥的生理機制」開始說起…
8 N) l( D' ]9 x, c1 M公仔箱論壇8 B4 g: q' n: A6 j( a
+ u# h4 R/ q$ M! J+ f6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查看相片
9 H/ {9 ~! K" n( r m: a- ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" g# o" M# f# K/ e. Z7 _
b+ }6 R+ t1 |% _ l; ]! W7 A
吞嚥,咀嚼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~7 I# U2 ^% h
更多公仔箱論壇# i, Z2 _5 N# N. w9 x4 V1 G
嚥下的食物要走該走的路tvb now,tvbnow,bttvb( O7 r7 b3 w6 z' s2 R/ w4 O: f
2 Q1 _8 I* V) w/ @) E* L% t& F
首先，想像一下從口腔或鼻腔通往身體的路徑有兩個，位於前方的路徑會經過喉部通往氣管，我們呼吸的氣體便經由此通道進入肺部；位於後方的路徑則是從咽部通往食道然後連結至胃，可想而知後方的通道才是食物的路徑。當我們吃的食物或喝的水跑到前方，就會導致吸入或嗆咳。
3 a$ \% _4 @( h9 _, K2 h) @os.tvboxnow.com
( u# g6 x/ z" b6 r: C6 V如何讓食物不要跑錯地方，全靠喉部的安全機制阻擋食物，當起動吞嚥的那1~2秒，像葉子一樣的會厭軟骨會向下蓋住喉部入口，此時聲帶也會關閉，加上喉部組織緊縮，便打造一個完美的屏障防止食物掉落，食物也被咽部肌肉推向該走的路徑。
6 h2 B- x) y8 c6 Q" a" Mtvb now,tvbnow,bttvb
/ k" q, l7 N% z6 nPhoto by Samuel Zeller3 d, L- d5 W/ c C
- e- r4 V9 |; y" g0 z7 a
4 M8 A* W1 I( G: W/ Z0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查看相片
G# J/ \, ~% W: L2 J7 \! z公仔箱論壇
) K6 A6 X4 x Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: Z! A" e7 q" r
吞嚥,咀嚼/ n6 K+ Y$ _) v4 f
更多
; }) Z4 P% X) Q S7 ?吞嚥動作需要很複雜的肌肉共同運作5 l7 \1 o7 g2 Y
, X5 X6 y8 \ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一連串複雜的機制需要六對腦神經與好幾條肌肉相互協調完成，隨著年齡增長，肌肉數量逐漸減少，肌肉力量也會減弱，「吞」不再像年輕時一樣「快狠準」，喉部的保護機制也就自然打折扣了。5 [. t8 j5 H9 z( C7 [- V, H0 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d8 I; ~1 u" e) A" r0 n8 F
除了老化的因素外，對於曾患有神經性疾患、腦部腫瘤接受放射線治療或手術及腦部外傷的患者也會出現喉部、咽部吞嚥反射延遲或肌肉無力的現象，特別容易造成食物進入氣管嗆入/吸入的情形。
/ c( ~) U5 z5 T7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 ]# U7 ]7 R m8 l+ q) ^下一頁醫師教您預防吞嚥困難問題！公仔箱論壇/ s4 t' K) m! e
公仔箱論壇# {( ^" [0 l) O2 y! u0 ^
- ]3 q1 M3 M% V/ U0 W吞嚥障礙患者會有什麼症狀; K' w; s# i4 |
. K/ i. n; ]4 T# s# o! D
回想身邊的年長者有沒有吃幾口飯就清喉嚨，或告訴你他一直吞就是有東西吞不下去，有的甚至吃完一段時間後出現劇烈咳嗽。os.tvboxnow.com2 {7 m/ t, p3 i* }$ H# r
tvb now,tvbnow,bttvb& a: C3 x) N2 g) V7 N) l; u
這是因為正常狀態下當吞嚥反射起動後，咽部肌肉會收縮將食物擠壓至食道內，這股力量必須足以推動所有質地的食物，包含固體或是黏稠液體，如果力量不足讓食物黏在咽壁上，一定會覺得卡卡不舒服，一旦卡住的食物越積越多就有可能掉入前方喉部組織造成嗆咳，甚至引起吸入性肺炎呀！！！公仔箱論壇% b/ T K% C h+ J
公仔箱論壇) s$ h$ m7 ^; w* D# _5 [
評估吞嚥能力時，我們也會聽聽他們吃東西前後的聲音變化，患者常常再吃完東西後雖然沒有嗆咳，但是會聽到他們講話聲音有水聲，像有痰的聲音，這種情形我們也會猜測有食物掉到聲帶上方，因發聲時聲帶振動所導致。
5 b* @2 p) V$ p5 o& ntvb now,tvbnow,bttvb5 A$ A; j/ |2 T b+ w" M( f- ^: t
( k: G8 @8 s5 Gtvb now,tvbnow,bttvb有上述症狀千萬不要輕忽 ！！！
5 H- Y5 P) { t# @. E- {
2 f/ }* P1 v: F, n4 j0 g4 X; K5 R上述情形是我們平常可以多幫忙身邊的長輩注意的，一旦發現有類似的狀況，一定要到醫院復健科或耳鼻喉科掛號，醫師會轉介語言治療師進行評估與治療。但大部分的患者往往已經出現發燒或吸入性肺炎而被送到急診，然後才被我們看到，代表著吞嚥困難可能已發生好一段時間。
4 e$ S- x7 f' ?. H* W; y* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 c& ^# d; O9 \2 w
. P2 H( Y. Q% atvb now,tvbnow,bttvb有吞嚥問題不一定不能吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A, F! z' \" L' @' H6 M; |, D* h5 P
4 L5 h2 d4 Z" Q- ?! O k我用「感冒」來比喻嗆咳導致吸入性肺炎的機率，當流行性感冒來襲，有些人會中標，有些人就沒事，而且中標的可能都是熟面孔，這除了和身處環境是否暴露大量病毒，其實也跟個人抵抗力有關；
& u: y! c* G' n8 `- F( N( [os.tvboxnow.com
5 R3 J$ ]8 {3 E' q, p, [. e" E5 [os.tvboxnow.com一樣的道理如果長者仍然有每天活動的習慣，提升肺活量及肺部抵抗力且營養均衡，導致吸入性肺炎的機率就會相對降低，反之，臨床上的患者多屬於長期臥床且咳嗽力量差，使肺部累積許多痰需要靠抽痰協助移除，一旦發生食物吸入又無法將食物咳出，就很容易肺部發炎。2 i. `5 Q3 S3 S0 c" L! ?
公仔箱論壇/ L: e$ P* @* `7 P7 s4 u9 h; N1 g
tvb now,tvbnow,bttvb1 @% e6 j- A K1 u! [& J0 N6 N
教你吞嚥小技巧！！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s* p f1 A7 B, ~! J
os.tvboxnow.com: p! V4 Z, ^( @
有些方法可以讓長者吞得更好，譬如調整長者自己或餵食者的餵食方式。事實上，慢慢小口的吃，讓口腔及咽部的肌肉足以處理食物的流向，比豪邁大口餵食來的有效率。tvb now,tvbnow,bttvb( f( V7 z, b8 J) x3 n4 E
8 A X- ?. W+ ~# utvb now,tvbnow,bttvb所以一位患者能不能吃的好，很可能取決於他的「餵食者是否能細心的餵食」譬如可以等待他吞完再餵食下一口，可以準備合適的食材等等，所以造就明明吞嚥能力差不多的老人，有些可以慢慢用嘴巴練習吃，有些只能靠鼻胃管維持養分攝取的懸殊情形。( s2 V& s! w* ]: L; v
公仔箱論壇( w7 S0 k* G8 V! g# K
2 N5 |! L e9 h3 t: |
老年人的吞嚥問題其實不難預防- B" m5 p, p0 }3 k% [
{" L0 s) q% o9 \; Xtvb now,tvbnow,bttvb「吃」本身就是維持吞嚥功能的方法，除了用細心的態度安全的吃，也有ㄧ些吞嚥健康操分別針對口咽部肌肉做訓練，如此一來就可以將維持吞嚥肌肉的強度納入日常的一部分，延緩肌肉功能退化的情形，為了活到老吃到老，大家還是提早做準備，畢竟預防勝於治療阿! |
發表於 2020-7-14 03:14 AM
| 